Cette série est construite comme une boucle, une « épanadiplose », de l’aube au crépuscule, pour montrer le quotidien du pêcheur Laurent Pezzotti qui travaille sur l’Etang de l’Or, étang relié à la mer méditerranée, tout près de Palavas.
Après avoir étudié l’écologie, Laurent se consacre désormais entièrement à la pêche. Loin de l’afflux des touristes, il exerce seul sur sa barque, face à lui-même et aux éléments. Il pêche principalement le loup et l’anguille, parfois un peu de crabe. En hiver il sait faire fi du froid mais le temps pèse sur ses épaules. C’est un homme engagé qui milite pour la préservation des espèces auprès des pêcheries locales. Ce milieu naturel, Laurent le connaît mieux que quiconque. Il aimerait juste que les autres, ceux qui ne pêchent pas, puissent le regarder autrement et y faire un peu plus attention.
J’ai choisi de présenter cette série comme si le temps ne s’arrêtait pas entre le début de la journée et la fin de celle-ci, pour accentuer la routine du pêcheur dont les journées sont guidées par la lumière. Avec mes images, j’ai à cœur de montrer le travail des hommes, et leur lien avec la nature.
Certaines de ces images ont été exposées à la Galerie Ephémère lors de la journée mondiale des zones humides, elles ont également fait l’objet d’une exposition en ligne consacrée au patrimoine immatériel « Héritages en partage » en 2021 pour l’association Acanthe qui œuvre pour la mise en valeur du patrimoine naturel et culturel en région Occitanie.
Elles ont par ailleurs été publiées dans le magazine Panorama.
Boat of fisherman. Bateau de pêcheur au bord de l’étang de l’or à l’aube.The fisherman Laurent Pezzoti is coming back after a very early fishing. Le pêcheur Laurent Pezzoti regagne la berge.The fisherman Laurent Pezzoti pulls his boat on the bank. Le pêcheur Laurent Pezzoti tire sa barque sur la berge.The seagulls are already there to eat the leftovers. Les mouettes sont déjà là pour manger les restes.The fisherman Laurent Pezzoti empties the boat. Le pêcheur Laurent Pezzoti vide la barque.The fisherman Laurent Pezzoti empties the crabs in a net. Le pêcheur Laurent Pezzoti vide les crabes dans un filet.Fisherman Laurent Pezzoti returns the crabs to the water for a moment to keep them alive. Le pêcheur Laurent Pezzoti remet les crabes à l’eau pour les garder vivants.Portrait of the fisherman Laurent Pezzoti after fishing. Portrait du pêcheur Laurent Pezzoti après la pêche du matin.The boat is on its way to the nets. Already the light is going down. En fin de journée, la barque est en route vers les filets. Déjà la lumière descend.Laurent caught a sea bass. Laurent a pêché un loup, (dénomination du Bar dans le sud de la France).He must now collect the nets. Il faut à présent ramasser les filets.There are a few takes, like a sea bass. It is quite rare at this time of the year.
Il y a quelques prises, notamment un loup. C’est rare en fin de saison.There are several hundred meters of nets to be hauled in. Fishermen often suffer from back pain. Il y a plusieurs centaines de mètres de filets à remonter. Les pêcheurs souffrent souvent de mal de dos.At the end of January it is necessary to raise the nets and remove all the stakes left behind in the sand. A la fin du mois de janvier il faut relever les filets et enlever tous les piquets restés enfoncés dans le sable.View of the old fishery of the gold pond. Vue sur l’ancienne pêcherie de l’étang de l’or.There are several hundred meters of nets to be hauled in. Il y a plusieurs centaines de mètres de filets à remonter.Night is falling, is time to go back.
La nuit tombe, il faut rentrer.Return to the bank at nightfall. Retour sur la berge à la tombée de la nuit.Once on the shore, Laurent has to put away the nets.
Une fois sur la rive, il faut ranger les filets.The day is over and a fish buyer is here to negotiate the catch. La journée est finie et un acheteur de poisson vient négocier la prise.
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